Gemüse

Eine Freundin meiner Großmutter, Guseva Varvara Vasilievna, brachte mir bei, wie man hausgemachten Kürbiskaviar kocht. Es ist ganz schnell und einfach gemacht und das Gemüse, aus dem es besteht (Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten), ist nicht nur

Strenges Fasten bedeutet nicht hungrig, besonders wenn es um Linsen geht, eine der besten Quellen für pflanzliches Protein. Und in Kombination mit Gemüse ist es nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker.

Ein ausgezeichnetes Rezept, um eine Dosis Gesundheit aus dem Garten zu bekommen, und lecker, um genug davon zu bekommen. Ein weiterer Vorteil der Gerichte ist, dass die Zutaten ganzjährig in Verkaufsregalen, Märkten und Gewächshäusern zu finden sind.

Spanischer Kessel - ein Gericht mit einer großen Auswahl an Gemüse und einer kleinen Menge Fleisch. Es kann als eigenständiges Gericht und mit einer Beilage serviert werden.

Samosa Wedges sind die leckersten indischen Gemüsebratlinge. Meistens haben sie eine charakteristische und erkennbare dreieckige Form. Die Füllung indischer Pasteten kann sehr unterschiedlich sein: Linsen, würzige frische Kräuter, Huhn, Lamm, aber in

Jungkohl, Radieschen, knackige Gurken und kleine junge Kürbisse müssen nicht lange verarbeitet werden. Wir hacken, hacken, würzen, und hier ist er – der Geschmack eines heißen Sommers. Besser kann man es sich nicht vorstellen, außer dass Suluguni ein

Eine herzhafte, gesunde und helle Beilage ist für den Winter sehr nützlich, zumal sie einfach zuzubereiten ist.