Manzo

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Bourguignon di manzo

Il boeuf bourguignon (francese bœuf bourguignon - manzo in Borgogna) è un piatto tradizionale, ma non diffuso, della cucina francese. Preparato da pezzi di manzo stufati e leggermente fritti in una salsa di vino densa su brodo di manzo, conditi con a

Gli spiedini di manzo più veloci

Vuoi imparare a cucinare gli spiedini di manzo più veloci? La nostra ricetta passo passo ti aiuterà! Un tale kebab viene davvero fritto sulla griglia in pochi minuti e la marinatura della carne, se puoi chiamarla il processo di ammollo del burro chia

Dolma da foglie di vite in scatola

Oggi forse tutti possono cucinare il dolma con foglie di vite in scatola, perché spesso si trovano nei negozi o al mercato. E se fino ad ora non hai provato a preparare questo piatto, prendi la nostra ricetta dettagliata, a seguito della quale affron

Manzo pieghevole Wellington

Il manzo alla Wellington è un piatto classico che richiede molta esperienza culinaria per essere preparato. Vi proponiamo una ricetta light, è molto più semplice, ma il risultato non è meno spettacolare.

Tagine con carne di manzo, ceci, peperoni rossi, albicocche secche e pomodori

In questa ricetta, la carne di manzo può essere sostituita in modo completamente sicuro con l'agnello: il risultato sarà altrettanto buono.


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