Gril

Derrière l'inconnu de beaucoup, le mot Gremolata cache un assaisonnement italien populaire à base d'ail, de persil et de zeste de citron. Cela a bon goût pour nous aussi - pas seulement pour les Italiens, nous cuisinons donc la dinde selon ce

Brochettes de dinde à l'asiatique.

Les pilons préparés selon cette recette sont tendres et savoureux avec un goût piquant et légèrement épicé.

Est-il possible de faire un délicieux kebab à partir d'une dinde que beaucoup considèrent trop sèche pour être rôtie sur un feu ouvert ? Nous répondons à cette question par l'affirmative et sommes prêts à partager un petit mais très important

Vous n'avez pas besoin d'attendre une occasion spéciale pour cuisiner ces côtelettes. Délicieuses et juteuses, elles seront un excellent souper en semaine ou un régal pour les fêtes.

Les souvlakis, brochettes miniatures, peuvent être cuisinés à la maison, sur le gril ou à la poêle.

Sur le gril, vous pouvez faire cuire non seulement de la viande, mais aussi, bien sûr, du poisson. Je suggère de cuisiner le thon dans une marinade grillée épicée.

Le kebab s'avère très parfumé et tout cela grâce à la marinade, dans laquelle la bière et le miel sont incroyablement bien combinés. Cette marinade est particulièrement bonne avec de la viande de poulet. Pour un filet, deux heures suffisent et le

Très, très bon et beau ! Et surtout, en portions - ne mangez pas trop dans la nature!)