Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Sopa de pepinillos con champiñones
El rassolnik es un plato colorido y abundante que es especialmente popular en Rusia y Ucrania. El rassolnik soviético clásico se prepara con caldo de res, pepinillos, patatas, zanahorias, cebollas y cebada perlada. Puedes diversificar la receta exclu
Compota de rosa mosqueta
La compota de escaramujo seco no sólo es una bebida sabrosa sino también curativa. Los escaramujos contienen una gran cantidad de vitamina C, por lo que ayudan en los resfriados. Los escaramujos secos se pueden comprar en cualquier supermercado. Pued
Soba con pollo y verduras
Los soba con pollo y verduras son un plato nacional japonés que hace hincapié en los fideos de trigo sarraceno. Los fideos soba son versátiles en cuanto a variaciones de presentación: en verano generalmente se sirven fríos y en invierno se sirven cal
Adjika picante sencilla
Adjika es un bocadillo caucásico elaborado con pimientos picantes y especias. Muy a menudo se le añaden tomates, pimientos dulces y otras verduras. Bocadillo
Mollejas de pollo al estilo coreano
La receta de mollejas de pollo coreanas proviene de Corea del Sur. Esta variante de cocinar mollejas de pollo se ha vuelto muy popular en Rusia. Si quieres deleitarte a ti mismo y a tus invitados con un plato interesante y muy sabroso, te recomendamo
Ensalada de mimosa con pescado enlatado
La clásica ensalada Mimosa con pescado enlatado es una receta para un plato sabroso y abundante. Es adecuado tanto para una mesa festiva como para una cena habitual. Puedes utilizar cualquier pescado: salmón rojo, saurio, salmón o salmón rosado. Lo p
Sándwich de pollo y tomate
El sándwich de pollo es un desayuno tierno y nutritivo o un excelente refrigerio. Pan de sándwich tostado crujiente cubierto con rica salsa de crema agria, queso y delicioso pollo.
Rollo de panceta de cerdo
El rollo de panceta de cerdo hervida es una excelente alternativa a la salchicha. El plato es natural, sin conservantes, colorantes ni otras sustancias nocivas. Para preparar este bocadillo de carne, es necesario elegir carne de cerdo fresca, es deci
Filete de pollo con relleno jugoso
Filete de pollo con un jugoso relleno de mozzarella y tomates. ¡Algo nuevo en tu menú diario! La carne resulta jugosa, suave, tierna y aromática, y los espárragos hervidos son perfectos como acompañamiento.
Pan frito con queso
No se sabe con certeza a quién se le ocurrió por primera vez la idea de freír pan con trozos de queso. Pero ahora los crutones de queso son un plato adorado por muchos. El pan frito con queso es una opción rápida y abundante para desayunar o merendar
Costillas de cerdo con cebolla
Hay dos tipos de costillas que puedes ver en el mercado. Algunos lo cortan de la espalda (lomo) y otros de la pechuga. Para cocciones de larga duración es mejor utilizar la segunda opción. El problema es que las costillas de la pechuga tienen las ven
Bulgur en una olla
El bulgur es un cereal de aspecto muy similar a la conocida cebada perlada. Sin embargo, no se elabora a partir de cebada, sino de trigo. Y el bulgur tarda mucho menos tiempo en cocinarse, unos 20 minutos. El bulgur es un cereal muy saciante. Contien
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Gelatina de frambuesa
Para conservar la mayor cantidad posible de vitaminas, las frambuesas se congelan durante el invierno o se hace mermelada con ellas. Pero hay otra forma de preparar bayas frescas: en forma de gelatina. La gelatina de frambuesa resulta deliciosa, tier
Galletas de pan negro con ajo
La receta para hacer crutones de pan negro con ajo al horno es muy sencilla. Para hacer crutones caseros es mejor utilizar pan con una estructura de miga “pesada”. También servirá queso darnitsky, ucraniano o borodinsky cortado en cubos o barras. El
Carne seca
La cecina es un refrigerio popular en las cocinas estadounidense y europea. El plato consiste en carne cortada finamente marinada en una salsa con especias y secada al horno.
Malvavisco de cereza
Un ingrediente importante para hacer malvaviscos de cereza en casa es el agar, que se puede utilizar en lugar de gelatina. El problema es que la gelatina no se endurece a temperatura ambiente, mientras que el agar solo necesita unos 40 grados para ha
Huevos rellenos de espadines
Los huevos rellenos de espadines son un sabor conocido y familiar para muchos. Este es un refrigerio rápido de preparar. Se puede utilizar para añadir variedad a una mesa festiva o como un refrigerio nutritivo entre semana. Según la receta, para el r
Filete de pollo en kéfir, horneado en el horno.
La marinada hace que la carne de pollo quede jugosa y tierna, por lo que siempre se utiliza en la cocina. La carne de pollo tiene un sabor neutro y la abundancia de adobos adecuados añade variedad a este plato. La mayonesa, la crema agria, la salsa d
Kharcho clásico con arroz
¿Sabes cómo saber si tienes delante de ti una receta clásica de sopa nacional georgiana? Debe contener tres componentes que no puedan ser reemplazados por nada. Se trata de carne de res, salsa tkemali de ciruelas y nueces picadas. Nuestra receta tien
Ensalada de pescado rojo y rúcula
La rúcula fresca en una ensalada es garantía de que quedará definitivamente preciosa. Sin embargo, nuestra receta lo tiene todo para que quede sabrosa: tierno filete de pescado rojo, jugosos tomates cherry, avellanas, queso salado con un ligero sabor
Boloñesa con carne picada
Una receta simplificada paso a paso de boloñesa con carne picada en casa. Este plato se sirve tradicionalmente con espaguetis u otra pasta. Este método de preparar pasta boloñesa con carne picada no es clásico. No contiene apio ni caldo de carne. Los
Gulash con salsa de tomate
Si quieres agasajar a tu familia con un delicioso plato de carne, te sugerimos preparar gulash con salsa de pasta de tomate. Necesitarás carne de cerdo magra y algunos otros ingredientes simples y asequibles. El plato terminado se puede servir para e
Pato con manzanas y ciruelas pasas
El pato es una carne sabrosa y saludable, pero un poco seca. Para que el plato quede jugoso hay que rellenarlo con manzanas, ciruelas pasas y untarlo con miel. El pato se puede cocinar de diferentes maneras: al horno, en manga e incluso en una sartén
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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