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Descripción
Las galletas son uno de los postres más populares. Hoy en día, estos productos de harina tienen muchas variaciones en la preparación de la masa y el relleno. Las galletas de pasas son un dulce que conocemos desde la infancia. Las pasas tienen una acidez agradable, la dulzura de esta fruta seca te permitirá reducir el contenido de azúcar en el postre. La receta se puede complementar con frutos secos.Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Mezcle bien el azúcar, los huevos, el polvo para hornear, la sal y la mantequilla derretida.
Paso 2
Añade a la masa resultante pasas limpias y secas.
Paso 3
Tamizar la harina. Añadelo al bol y mezcla bien.
Paso 4
Asegúrese de que la masa esté homogénea.
Paso 5
Forrar una fuente de horno con papel especial y extender la masa. Hornear durante 10-12 minutos.
Paso 6
Sacar las galletas del horno y dejar enfriar.
Ingredientes
Harina de trigo para repostería - 360 g
Mantequilla - 160 g
Huevo de gallina - 120 g
Azúcar - 140 g
Polvo de hornear - 10 g
Pasas - 150 g
Sal - 1 g
Categorías
Galletas de huevo Galletas de pasas Colección de recetas Postres de año nuevo Galletas Bocadillo Merienda En 30 minutos Hay alérgenos comunes Justo Receta impresionante Postres hechos de masa Postres Horneando en el horno
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