español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Cazuela de requesón
Glaseado de leche
Queso en masa de mayonesa
Rollitos de col perezosos en salsa de crema agria
Sopa de guisantes con jamón
Timbal
Una nueva versión de las pastas. Una cazuela original y sabrosa que requiere cierta habilidad en la etapa de "moldeado". Pero el resultado te inspirará: ¡la delicia y la belleza son irreales!
Cómo cocinar Timbal
Paso 1
Hacemos filete de pechuga picada. Se pueden comprar ya preparados, ¡pero yo confío más en los productos naturales! Junto con el filete, enrolle la cebolla y el ajo. Freír ligeramente en aceite de oliva, asegurándose de que la carne picada no se desvíe en grumos grandes. Agregue sal y romero.
Paso 2
Hervir los macarrones hasta que estén medio cocidos. Reclinamos en un colador para que el vaso de agua, se seque ligeramente.
Paso 3
Hacemos salsa. Batir el huevo con la harina, la sal, la pimienta y la nata.
Paso 4
Si planea usar un molde de metal, debe estar engrasado. Horneo en silicona, por lo que no se necesita grasa extra. Comenzamos a formar la primera capa de la cazuela, colocando la pasta en forma de espiral desde el centro hacia los lados. Cuando esté listo, repartir sobre él la carne picada, nivelarlo con una espátula y verter por encima un poco de la salsa. La siguiente capa - por analogía. Todo depende de la cantidad de pasta que hayas hervido. Me gustan más las cazuelas de tres capas.
Paso 5
Mandamos la cazuela al horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos. Espolvorea con queso para formar una costra 5 minutos antes de cocinar. Extendemos la cazuela en un plato grande, cortada a modo de bizcocho. Es bueno tanto caliente como tibio.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Codillo en salsa de soja
El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos