Los panqueques más fáciles

Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 3-4
Calorias: 510,5 kcal
Grasas: 273
Proteínas: 93
Carbohidratos: 577

Descripción

¡Incluso un niño en edad escolar puede manejar la preparación de los panqueques más simples! Sin mencionar a las jóvenes amas de casa que aún no han adquirido suficiente experiencia para amasar masas más complejas con levadura. De hecho, la licuadora hace todo el trabajo, y solo tienes que agregar ingredientes y observar el proceso. Es cierto que todavía tienes que hornear los panqueques más simples: este proceso no sucederá sin la participación humana. Por lo tanto, ármate con una sartén con un buen revestimiento antiadherente y sintoniza el resultado perfecto. Por cierto, nuestra receta tiene otra buena ventaja: la masa para panqueques se vierte directamente desde la licuadora, por lo que no tiene que lavar platos adicionales después de una comida.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Los panqueques más fáciles

Prepara la masa para los panqueques más simples. Lleve todos los alimentos a temperatura ambiente. Rompa los huevos en un tazón de licuadora, agregue sal y azúcar, bata hasta que quede suave. Vierta la leche y vuelva a batir hasta que quede suave.

Paso 2

Los panqueques más fáciles

Verter la harina en el vaso de la batidora y batir para que no queden grumos. Vierta el aceite vegetal y vuelva a batir con una licuadora. Deje reposar la masa para panqueques durante 20 minutos.

Paso 3

Los panqueques más fáciles

Calentar bien la sartén, engrasar con aceite y hornear tortitas finas a fuego medio, vertiendo la masa directamente de la batidora. Antes de cada panqueque siguiente, cubra ligeramente la sartén con aceite. Coloque los panqueques terminados en un tazón o sartén debajo de la tapa. Servir caliente con miel.

Ingredientes

2 huevos grandes
0,5 h. yo año
1 arte. yo Sáhara
500 ml de leche
6 arte. yo tormento
2 cucharadas. yo aceite vegetal
aceite vegetal para freír
miel o mermelada para servir
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