Ensalada de girasol con patatas fritas

Cookinero 11 mar. 2025

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La ensalada de girasol con patatas fritas no solo levanta el ánimo, sino que también complace a los amantes de la comida deliciosa. El plato debe su nombre a su apariencia. El "Girasol" con patatas parece un sol en un plato. Sus “rayos” son chips que se ubican alrededor de toda la circunferencia del plato. La ensalada en sí es muy fácil de preparar. Es necesario agregarle pollo, huevos, maíz, pepino y otros ingredientes. La ensalada de girasol se presenta en capas. Lo principal es decorarlo con chips.

Cómo cocinar Ensalada de girasol con patatas fritas

Paso 1

Moler los ingredientes. Separar las claras de las yemas de los huevos cocidos. Picar finamente las claras y desmenuzar las yemas. Corta también la pechuga de pollo en cubos pequeños. Picar finamente el cebollino. Rallar el ajo con un rallador fino y añadirlo a la mayonesa. Remover.

Paso 2

Combine todos los ingredientes. Coloque todos los ingredientes picados excepto la yema en un recipiente hondo. Añade el maíz al resto de los ingredientes. Añade mayonesa de ajo a un bol. Mezclar todo junto. Añade sal. Coloque la ensalada en el refrigerador. Retirar después de 15 minutos. Forme la ensalada en forma de hemisferio en un plato. Alise con una cuchara y espolvoree con la yema. Coloque las patatas fritas alrededor de la ensalada.