Pan de soda con semillas, semillas de amapola y semillas de sésamo

Cookinero 12 nov. 2022

Imagina que cruzas el umbral de la casa y sientes un olor especial: huele a hogar, calidez y comodidad. Huele a pan casero...

Cómo cocinar Pan de soda con semillas, semillas de amapola y semillas de sésamo

Paso 1

Pan de soda con semillas, semillas de amapola y semillas de sésamo

En un bowl mezclar todos los ingredientes secos. Vierta el kéfir y mezcle muy rápidamente.

Paso 2

Pan de soda con semillas, semillas de amapola y semillas de sésamo

Verter en un molde de pastel. Metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Disposición para comprobar con un pincho de madera. Enfríe el pan terminado en una rejilla de alambre.

Pan de soda con semillas, semillas de amapola y semillas de sésamo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el kéfir por suero de mantequilla o yogur natural mezclado con un poco de leche para lograr una consistencia similar. Si usas yogur, dilúyelo hasta que sea fácil de verter.
Este pan de soda se disfruta mejor fresco. Guarda las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días. Tiende a secarse rápidamente.
¡Absolutamente! Siéntete libre de experimentar con diferentes combinaciones de semillas como semillas de girasol, semillas de calabaza (pepitas) o semillas de lino. Simplemente mantén la cantidad total de semillas aproximadamente igual a la de la receta original para mantener la textura correcta.
Sí, esta receta es vegetariana ya que no contiene carne ni cuajo de origen animal. Asegúrate de que tus ingredientes, especialmente cualquier ingrediente añadido, sean aptos para vegetarianos.
Inserta una brocheta de madera o un palillo en el centro del pan. Si sale limpio o con solo unas pocas migas secas adheridas, el pan está listo. Si todavía está húmedo, hornea por unos minutos más y vuelve a comprobar.
Sí, puedes congelar el pan de soda. Envuélvelo bien en film transparente y luego en papel de aluminio o colócalo en una bolsa para congelar. Se puede congelar hasta por 2-3 meses. Deja que se descongele por completo a temperatura ambiente antes de cortarlo y servirlo.
Este pan de soda está delicioso con mantequilla, mermelada o queso. También combina bien con sopas, guisos o ensaladas. Intenta tostar las rebanadas para obtener una textura más crujiente.
Sí, puedes ajustar fácilmente la receta. Simplemente reduce a la mitad o duplica todos los ingredientes proporcionalmente. Vigila el tiempo de horneado, ya que los panes más pequeños pueden hornearse más rápido y los panes más grandes pueden requerir tiempos de horneado más largos.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Categorías Menú Recetas
Arriba