Pasteles de mantequilla y cuajada "Vostorg"
Cómo cocinar Pasteles de mantequilla y cuajada "Vostorg"
Paso 1
Extendemos la masa y le sacamos círculos (las bases y la parte superior de nuestros pasteles). Extender sobre papel de hornear engrasado con aceite vegetal y hornear hasta que esté cocido.
Paso 2
En una licuadora, bata el requesón, la mitad de las frambuesas y el azúcar granulada (hasta obtener una masa homogénea). Enfriamos en la nevera. Llene la jeringa de confitería con la masa resultante.
Paso 3
Sacamos las tazas de arena del horno, las enfriamos y comenzamos a recoger nuestros pasteles.
Paso 4
Ponemos una capa delgada de confitura de frambuesa en un círculo de masa quebrada, exprimimos nuestra masa de cuajada y frambuesa con una jeringa de confitería sobre ella. Cubra con otro círculo de arena. Arriba, en las "tapas" de los pasteles, colocamos las bayas restantes de frambuesas frescas como decoración. ¡Nuestras tortas están listas!
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de