Ensalada "Tbilisi"
La ensalada Tbilisi es una ensalada georgiana popular con carne, frijoles rojos, pimientos dulces, cilantro y nueces. Se distingue por su sabor fresco y picante, ya que se le añaden chile, ajo y especias khmeli-suneli. La ensalada se adereza tradicionalmente con aceite de oliva y vinagre de vino o jugo de limón. La ensalada Tbilisi resulta muy brillante, sabrosa y picante, y también saludable, porque contiene solo carne y verduras.
Cómo cocinar Ensalada "Tbilisi"
Paso 1

Cortar la carne hervida en cubos pequeños.
Paso 2

Cortar el pimiento morrón en cuadritos pequeños de 1 cm.
Paso 3

Corta unas rodajas finas de chile picante. Picar finamente el ajo.
Paso 4

Picar finamente el cilantro y el eneldo.
Paso 5

Cortar la cebolla roja en tiras finas o en cuartos de aro.
Paso 6

En una ensaladera profunda, combine el pimiento morrón, la carne, los frijoles, la cebolla roja, las hierbas, el ajo y el chile.
Paso 7

Sazona la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón y revuelve. La ensalada se puede servir inmediatamente, pero es mejor dejarla reposar durante 30 minutos.
Ensalada "Tbilisi" - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d