Compota de ruibarbo con vainilla

Hora de cocinar: 15 minutos
Porciones: 2 porciones
calorías: 186 kcal
Twitter Linkedin Facebook Share

Cocinando

Paso 1

Pele el ruibarbo, córtelo en rodajas de 1 cm de grosor, vierta el azúcar en polvo en la sartén y caliente a fuego lento hasta que se disuelva un poco. Vierta el vino, agregue el ruibarbo. Agite la sartén para mezclar el ruibarbo con el vino y el azúcar.

Paso 2

Agregue azúcar de vainilla y cocine durante 6-8 minutos. Transfiera el ruibarbo con una espumadera a un plato hondo para servir, un vaso ancho o un bol. Hervir el líquido restante durante 2 minutos.

Paso 3

Vierta la salsa resultante sobre el ruibarbo. Adorne con hojas de menta al servir.

Ingredientes

0.5 taza de vino tinto seco (preferiblemente shiraz chileno)
hojas de menta
azúcar de vainilla
2 esquejes de ruibarbo
azúcar en polvo

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Lista de deseos Menú Recipes
Parte superior