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Auténtica adjika abjasia
¡Hoy prepararemos auténtica adjika caucásica con su inherente picante, jugosidad y sabor picante! La palabra “adjika” es de origen abjasio y se traduce como “sal”.
Cómo cocinar Auténtica adjika abjasia
Paso 1
Coloque las cabezas de ajo y los chiles en el tazón de una licuadora.
Paso 2
Corta los tallos de las verduras y añádelos al bol con las verduras. Añade un poco de agua hervida a la licuadora.
Paso 3
Batir bien la mezcla, añadir sal y pimienta al gusto.
Paso 4
Coloque la adjika resultante en un frasco y ciérrelo con una tapa. Los frascos deben esterilizarse previamente. Guarde la adjika abjasia en un lugar fresco.
Auténtica adjika abjasia - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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