Quiche con jamón y calabacín

Cómo cocinar Quiche con jamón y calabacín
Paso 1
Divide la masa en tartaletas. Perfore el fondo con la punta de un cuchillo.
Paso 2
Lavar los calabacines, rallarlos en un rallador grueso.
Paso 3
En un recipiente aparte, mezcle la crema, el queso de cabra y las yemas de huevo. Sal y pimienta. Agregue el jamón picado, el calabacín y la cebolla picada. Divide la mezcla resultante en tartaletas.
Paso 4
Hornear 20 min. en el horno a 180ºC. Retire de los moldes y sirva caliente o frío con ensalada verde.
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