español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Pasteles de cangrejo
Profiteroles con crema de chocolate
Gachas de cebada adecuadas
Las gachas de cebada se pueden preparar no solo como una opción de postre, con azúcar o miel, sino también como un segundo plato, con cebollas fritas y hierbas.
Cómo cocinar Gachas de cebada adecuadas
Paso 1
Clasifique la cebada perlada, enjuague con agua fría, vierta agua fría durante la noche. Luego drene el agua.
Paso 2
Tome 1,5 tazas de agua por vaso de cebada perlada hinchada, hiérvala, agregue azúcar y sal al gusto, deje que hierva nuevamente y vierta la sémola. El nivel del agua debe superar el nivel de los cereales en unos 3 cm Añadir 1 cucharada. yo mantequilla, llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo. Hervir, tapado sin apretar y asegurándose de que la papilla no se escape, durante 30-40 minutos, hasta que el cereal esté casi listo.
Paso 3
Agregue 0.5 tazas de agua hirviendo y 1 cucharada. yo mantequilla derretida, tapar y poner en el horno, precalentado a 130C, durante 20 minutos. Luego cubra la olla con papilla con una manta gruesa o una manta, déjela reposar durante al menos una hora. Servir las gachas calientes con leche.
Paso 4
Puede dejar que la papilla se endurezca, cortarla en rodajas y freírla en aceite vegetal con cebolla y ajo, y luego servirla, espolvoreada con hierbas al gusto.
Gachas de cebada adecuadas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Compota de melón con jengibre
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
