Gachas de cebada adecuadas

Recipe cuisine: Ruso
Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 2
calorías: 578,9 kcal
Grasas: 219
Proteínas: 108
carbohidratos: 909
Twitter Linkedin Facebook Share

Descripción

Las gachas de cebada se pueden preparar no solo como una opción de postre, con azúcar o miel, sino también como un segundo plato, con cebollas fritas y hierbas.

Cocinando

Paso 1

Gachas de cebada adecuadas

Clasifique la cebada perlada, enjuague con agua fría, vierta agua fría durante la noche. Luego drene el agua.

Paso 2

Gachas de cebada adecuadas

Tome 1,5 tazas de agua por vaso de cebada perlada hinchada, hiérvala, agregue azúcar y sal al gusto, deje que hierva nuevamente y vierta la sémola. El nivel del agua debe superar el nivel de los cereales en unos 3 cm Añadir 1 cucharada. yo mantequilla, llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo. Hervir, tapado sin apretar y asegurándose de que la papilla no se escape, durante 30-40 minutos, hasta que el cereal esté casi listo.

Paso 3

Gachas de cebada adecuadas

Agregue 0.5 tazas de agua hirviendo y 1 cucharada. yo mantequilla derretida, tapar y poner en el horno, precalentado a 130C, durante 20 minutos. Luego cubra la olla con papilla con una manta gruesa o una manta, déjela reposar durante al menos una hora. Servir las gachas calientes con leche.

Paso 4

Gachas de cebada adecuadas

Puede dejar que la papilla se endurezca, cortarla en rodajas y freírla en aceite vegetal con cebolla y ajo, y luego servirla, espolvoreada con hierbas al gusto.

Ingredientes

1 vaso de cebada perlada
azúcar - 1 cucharadita
sal
mantequilla - 2 cucharadas

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Lista de deseos Menú Recipes
Parte superior