Panqueques con ricota y plátano

Cookinero 19 nov. 2022

Los panqueques son una versión estadounidense de los panqueques para el desayuno. Esta opción no es clásica, sino una de las variaciones de estos panqueques regordetes y deliciosos. Gran opción de desayuno.

Cómo cocinar Panqueques con ricota y plátano

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta que doblen su volumen.

Paso 2

Batir el plátano y la ricota por separado. Agregar a la mezcla de huevo y mezclar.

Paso 3

Agregue la leche y revuelva, agregue gradualmente la harina.

Paso 4

Freír los panqueques en una sartén ligeramente engrasada. Tan pronto como la parte superior comience a burbujear, puede darle la vuelta. Sirva con cualquier salsa dulce o jarabe de su elección.

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