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Cocinando
Paso 1
En una sartén precalentada, sofreír los dientes de ajo enteros, luego sofreír los pimientos amarillo y rojo, cortados en dados y la cebolla roja en el mismo aceite.
Paso 2
Agregue trozos de filete de pollo, empanados en almidón, fría hasta que estén tiernos.
Paso 3
Agregue guisantes, arroz hervido, mejillones sin cáscara y camarones pelados, sal, pimienta, curry de especias, perejil picado y mezcle bien.
Etapa 4
Adorne con hojas de cilantro y rodajas de lima antes de servir.
Ingredientes
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