Paella con marisco y pollo

Name: Paella con marisco y pollo
Total time: 25 minutos
Yield: 1
Ingredients: arroz hervido - 300 g; filete de pollo - 60 g; almidón - 5 g; pimiento rojo - 30 g; pimiento amarillo - 30 g; cebolla roja - 30 g; guisantes verdes - 30 g; aceite vegetal - 30 g; ajo - 15 g; curry - 2g; cilantro - 5 g; pimiento picante - 5 g; granos de pimienta - 0,5 g; mejillones en conchas - 60 g; camarones - 60 g; perejil picado - 2 g; lima - 30 g; sal - 6 g

Cookinero 9 enero 2023

Cómo cocinar Paella con marisco y pollo

Paso 1

En una sartén precalentada, sofreír los dientes de ajo enteros, luego sofreír los pimientos amarillo y rojo, cortados en dados y la cebolla roja en el mismo aceite.