Cestas de frutos secos con crema de roquefort

Name: Cestas de frutos secos con crema de roquefort
Total time: 1 hora
Yield: 4 porciones
Ingredients: 70 g de nata con un 35% de materia grasa; Para crema:; mantequilla - 60 g; 50 g de uvas negras; 200 g de queso roquefort; 0,5 cucharaditas estragón picado y menta; 100 g de galletas de bizcocho; 1 cucharadita miel liquida; 20 g de nueces picadas

Cookinero 17 enero 2023

Cómo cocinar Cestas de frutos secos con crema de roquefort

Paso 1

Desmenuce las galletas, agregue la mantequilla blanda y las nueces, mezcle hasta que quede suave. Poner la masa resultante en 4 moldes pequeños, dejar congelar en el congelador. Mezcle bien todos los ingredientes para la crema, extienda la crema sobre las canastas de masa para galletas. Mantener en heladera por 20 minutos. Para servir, retira las canastillas con queso crema de los moldes, decora con uvas.