Pastel de hormiguero sin horno

Cookinero 2 abr. 2025

El principal éxito de la cocina de finales de la era soviética. No es de extrañar: este postre es bastante fácil de preparar y todos los ingredientes están disponibles. "Anthill" es una opción beneficiosa para todos si buscas un pastel rápido, ya que consiste en un gran montículo de masa dulce pasado por una picadora de carne. Hemos decidido hacerte las cosas lo más fáciles posible, así que en lugar de masa habrá galletas. ¡Será igual de delicioso, pero el doble de fácil!

Cómo cocinar Pastel de hormiguero sin horno

Paso 1

Pastel de hormiguero sin horno

En un recipiente hondo, bata la mantequilla ablandada hasta que quede esponjosa. Añade la leche condensada y vuelve a batir hasta que quede suave.

Paso 2

Pastel de hormiguero sin horno

Añade nueces y galletas a la mezcla resultante y mezcla suavemente pero completamente. Luego lo colocamos en un plato en forma de portaobjetos y lo llevamos al refrigerador por 4 horas.

Paso 3

Pastel de hormiguero sin horno

Cortar el pastel en porciones y servir.

Pastel de hormiguero sin horno - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar margarina en lugar de mantequilla, pero puede cambiar un poco el sabor y la textura del pastel. Usa una margarina de buena calidad para mejores resultados.
Puedes guardar el pastel en el refrigerador hasta 5 días. Mantenlo cubierto para conservar su frescura.
¡Claro que sí! Sustituye las galletas por opciones sin gluten y asegúrate de que todos los demás ingredientes también lo sean.
Las nueces o avellanas son excelentes opciones, pero también puedes usar almendras, nueces pecán o cualquier fruto seco que prefieras. Tostarlas ligeramente les dará más sabor.
Sí, este pastel se puede congelar. Envuélvelo bien en plástico y guárdalo hasta por 1 mes. Descongélalo en el refrigerador antes de servir.
Usa leche condensada sin azúcar o reduce la cantidad un poco, aunque esto puede afectar la textura y el dulzor.
Decora con virutas de chocolate, frutas frescas o un chorrito de chocolate derretido para una presentación elegante.
¡Por supuesto! Frutas secas, chispas de chocolate o coco rallado son excelentes opciones, solo mantén las proporciones equilibradas.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Licor de uva

Puedes sorprender a tus invitados en una mesa festiva ofreciéndoles un licor de uva casero: delicado, soleado, de ultramar. El sabor agridulce y el aroma brillante de la bebida mejorarán tu estado de ánimo y la composición natural te ayudará a manten

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Funchoza al estilo coreano con verduras

La ensalada funchoza al estilo coreano es un plato asiático con los famosos fideos de “cristal”. Está hecho a partir de almidón de frijol mungo. La funchoza, al igual que la pasta, se puede comprar en la tienda. Hacer fideos en casa con una receta pa

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Categorías Menú Recetas
Arriba