español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Panna cotta de cuajada
Camarones y calamares en salsa cremosa
Pescado y patatas fritas
Mermelada
Sopa de pescado con cereales
Rollo de camarones, aguacate y queso crema
Mini Quiché
Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Mezclar la harina, la sal y el azúcar en un bol. Agregue mantequilla a temperatura ambiente y frote con las manos hasta que se formen migas finas. Vierta 3 cucharadas. yo agua muy fría y junte la masa en una bola. Si es necesario, agregue 1 cucharada más. yo agua. ¡No amase la masa, de lo contrario será dura! Envolver la masa en film transparente y refrigerar por 1 hora.
Paso 2
Estirar la masa a un grosor de 3-4 mm y forrar una fuente de horno de 24 cm de diámetro o una forma rectangular de tamaño similar. Pinchar la masa con un tenedor.
Paso 3
Rallar el queso en un rallador fino, cortar el jamón en cubos pequeños. Batir el huevo con la nata, la sal y la pimienta.
Paso 4
Ponga el jamón sobre la masa, vierta sobre la mezcla de crema de huevo y espolvoree con queso rallado. Introduce el molde en el horno, precalentado a 180 °C, y hornea la quiche durante 20 minutos hasta que la superficie esté dorada.
Paso 5
Retire el quiche terminado del horno y enfríe durante 5 minutos. Use un cortador de galletas o un cuchillo para cortar en porciones. Sirva la quiche caliente.
Ingredientes
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Di lo que piensas
Escribe una reseña
Recetas relacionadas
Quiche con cebollas verdes y espárragos
Una excelente receta para obtener una dosis de salud de la huerta, y sabrosa para obtener suficiente. Otra ventaja de los platos es que los ingredientes se pueden encontrar durante todo el año en los estantes de las tiendas, mercados e invernaderos.