Malvavisco en chocolate

Cookinero 9 noviembre 2022

Cómo cocinar Malvavisco en chocolate

Paso 1

malvavisco en chocolate

Derretir el chocolate al baño maría con la adición de 50 ml. crema. Luego, mezcle el chocolate hasta obtener una consistencia homogénea y, si es necesario, diluya más con crema hasta obtener un estado cremoso.

Paso 2

malvavisco en chocolate

Sumerge los malvaviscos en el chocolate hasta la mitad o un poco más. Debido a la estructura porosa, el chocolate se adapta bien a los malvaviscos en una capa gruesa.

Paso 3

malvavisco en chocolate

Si lo desea, antes de que el chocolate se haya endurecido, espolvoréelo con decoraciones o azúcar en polvo.

Malvavisco en chocolate - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el chocolate negro por chocolate con leche, pero el sabor será más intenso y menos dulce.
Se mantienen frescos de 2 a 3 días si los guardas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Sí, utiliza chocolate sin lácteos y malvaviscos veganos para hacer esta receta apta para veganos.

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