- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Chocolate (117)
- Champiñones (108)
- Fresa (103)
- Bebidas (126)
- Tomates (209)
- Requesón (122)
- Segundos platos (734)
- Pascua de Resurrección (93)
- Publicar (106)
- Recetas del chef (99)
- Manzanas (147)
- Queso (177)
- Pollo (132)
- Recetas de verano (123)
- Hojaldre (87)
- Espacios en blanco (94)
- Panqueques (108)
- Tarta (84)
- Crema (129)
- Cerdo (116)
- Carne de vaca (93)
- Patata (163)
- Pan (88)
- Pasteles de Pascua (82)
- Sopa (110)
- Higo (85)
- Nueces (111)
- Ajo (180)
- Zanahoria (129)
- Pimienta (116)
- Platos de pollo (123)
- Postres (226)
- Platos de carne (199)
- Bocadillos (270)
- Sentirse enfermo (119)
- Hornada (302)
- Huevos (225)
- Limón (102)
- Cena (413)
- Pasteles (145)
- Vegetales (122)
- Recetas con leche (118)
- Ensaladas (221)
- Galletas (81)
- Desayuno (258)
- Sándwich (108)
- Platos de verduras (98)
- Truco (90)
- Hornear con huevo (118)
- Colección de recetas (1680)
- Hay alérgenos comunes (1339)
- Justo (1348)
- Receta impresionante (1009)
- Cena de cerdo (90)
- Cena con patatas (155)
- Platos calientes para año nuevo (446)
- Temporada de ajo (466)
- Temporada de zanahorias (313)
- Temporada de patatas (232)
- Receta con vídeo (249)
- Platos de aves (118)
- En 30 minutos (404)
- Alimentos fritos (94)
- Platos principales de harina (175)
- Temporada verde (444)
- No contiene alérgenos comunes (354)
- La isla (335)
- Bajo en calorías (153)
- Temporada de pimientos dulces (132)
- Temporada de tomates (232)
- Bocadillo (242)
- Bocadillos con pan o lavash (106)
- Cena con filete de pollo (83)
- Ensaladas con verduras (108)
- Temporada de pepinos (96)
- En 15 minutos (113)
- Postres de año nuevo (82)
- Postres hechos de masa (81)
- Desayunos con huevos (112)
- Platos de pescado (83)
- Sopas (141)
- Primeros platos (143)
- Hornada (193)
- Bajo en calorías (226)
- Cena (553)
- Postres (124)
- Acerca de
- Contacto
En feijoa

Es difícil explicar qué es una feijoada. En primer lugar, este es un plato tradicional de Portugal y las antiguas colonias del país. ¡La consistencia se asemeja a un puré muy espeso, y el sabor es algo único! A los brasileños les encanta este plato y lo cocinan con frijoles, carne de cerdo y harina de mandioca en ollas en porciones. Servido con naranjas y arroz.
Cómo cocinar En feijoa
Paso 1
Remoje los frijoles durante la noche. Escurra el agua, vierta los frijoles nuevamente con 2 litros de agua fría.
Paso 2
Cortar la carne de las costillas, poner los huesos restantes en una sartén con frijoles. Cocine a fuego lento durante 1 hora, retire los huesos.
Paso 3
Picar la cebolla y el ajo, sofreír con mantequilla hasta que estén dorados.
Etapa 4
Picar la carne de las costillas, cortar la salchicha y el tocino en cubos. Freír todo durante 5 minutos. en el aceite restante, y luego poner en una sartén con frijoles. Sal pimienta.
Paso 5
Añadir agua caliente de forma que cubra el contenido unos 3 cm, cocinar removiendo a fuego lento durante 45 minutos.
Paso 6
Cortar la naranja en círculos. Asa las rebanadas de pan. Espolvorea el plato terminado con perejil finamente picado y decora con rodajas de naranja. Sirva el arroz blanco por separado.
Reseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.