español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Zanahorias coreanas en casa
Sopa de remolacha con pollo
Croissants con requesón y pasas
Bulgur con pollo en olla de cocción lenta
Rollo de esponja
Crutones con queso
Gubadia con un tribunal
Cómo cocinar Gubadia con un tribunal
Paso 1
Para la masa, llevar la margarina a temperatura ambiente. Tamizar la harina con un portaobjetos, hacerle una depresión, agregar allí el huevo, la margarina, la sal y el azúcar. Amasar una masa elástica, no apretada, tapar y poner en un lugar fresco durante 20-30 minutos.
Paso 2
Para el relleno: llevar a ebullición 600 ml de agua potable, sal, añadir el arroz y cocer hasta que esté al dente, unos 14 minutos. Tirar en un colador, enjuagar. Del arroz terminado, reservar 1/6 parte, unos 30 g.
Paso 3
Ordenar las pasas y remojar en agua caliente durante 20 minutos, secar. Mezcle las pasas con la mayor parte del arroz (alrededor de 150 g), 20 g de azúcar y ghee tibio.
Paso 4
Huevos duros, pelar y rallar en un rallador grueso. Kort mezclar con 10 g de azúcar.
Paso 5
Para el streusel, frotar la harina con la mantequilla hasta formar migas.
Paso 6
Divida la masa en dos partes: un tercio y dos tercios. Extienda la mayor parte de la masa en un círculo, colóquela en un molde de 22-24 cm de diámetro, coloque la masa en capas: reserve 30 g de arroz, el corcho, la mezcla preparada de arroz con pasas y la última capa de huevos rallados. .
Paso 7
Extienda una parte más pequeña de la masa en un círculo, póngala sobre el relleno, pellizque los bordes para obtener una costura de "coleta".
Paso 8
Espolvorea el centro con streusel. Hornear en horno precalentado a 170°C durante 20-30 minutos.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Salsa paloise para cordero
La clásica salsa de huevo y mantequilla es maravillosa para todos los platos de carne frita. Va especialmente bien con cordero.