Esturión a la parrilla ligeramente marinado en jugo de granada
Cocinando
Paso 1
Marinar el esturión con los tomates y la cúrcuma durante 2 horas. Cebolla cortada en aros.
Paso 2
Haz un adobo mezclando sal, aceite, vinagre, azúcar y cilantro picado. Marinar la cebolla durante 10 minutos.
Paso 3
Asa el esturión y sírvelo con cebolla y salsa narsharab.
Ingredientes
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