Ensalada de frutas

Hora de cocinar: 15 minutos
Porciones: 8 porciones
calorías: 84 kcal
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Cocinando

Paso 1

Para obtener la salsa, poner 1 plátano, pelado y cortado en círculos, medio aguacate, un cuarto de taza de uvas y jugo de limón, poner en una licuadora y moler hasta obtener un puré.

Paso 2

Pele los frutos restantes de la cáscara (y la toronja también de las películas), retire las semillas del mango y la papaya.

Paso 3

Corta las uvas restantes por la mitad, corta el aguacate en cubos pequeños y el resto de la fruta en cubos grandes.

Etapa 4

Vierta el aderezo sobre la ensalada y espolvoree con coco rallado.

Ingredientes

plátano de tamaño mediano
1 papaya
jugo de limon
1 mango
1 toronja
50 g de pulpa de coco
1 vaso de uvas
palta
2 kiwis

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