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Sándwich de california

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Cookinero 8 nov. 2022
18230
Sándwich de california

Bocadillo sano, sabroso, fresco y rápido apto tanto para adultos como para niños.

Cómo cocinar Sándwich de california

Paso 1

sándwich de california

Hacemos una recarga. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, la mayonesa, el kéfir, el ajo pasado por una prensa y las verduras finamente picadas. Sal y pimienta al gusto, batir ligeramente con un tenedor.

Paso 2

sándwich de california

Pelar el aguacate, quitar el hueso. Cortar el aguacate en rodajas finas. Cortar el tomate en rodajas.

Paso 3

sándwich de california

Distribuya la salsa en las cuatro rebanadas de pan. Ponga queso en dos rebanadas de pan. Coloca los brotes de alfalfa sobre el queso. A continuación, agregue las rodajas de aguacate. Coloca rodajas de tomate sobre el aguacate, una o dos para cada sándwich. Ligeramente sal y pimienta al tomate.

Paso 4

sándwich de california

Cerramos los bocadillos. Servir como plato principal para el almuerzo o la cena. ¡Disfrute de su comida!

Sándwich de california - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, el yogur griego es una excelente alternativa a la crema agria para una textura cremosa y ligeramente ácida con menos calorías.
Para mantener la frescura, guarda el sándwich armado en un recipiente hermético hasta por 24 horas. El aguacate puede oscurecerse un poco, así que añade un poco de jugo de limón para retrasar la oxidación.
Para hacer este sándwich vegetariano, simplemente omite la carne y añade más aguacate, verduras asadas o una proteína vegetal como el tempeh.
Unta una capa fina de mantequilla o mayonesa en el pan antes de añadir los ingredientes húmedos para crear una barrera contra la humedad.
No se recomienda congelar debido a los ingredientes frescos como el aguacate y el tomate, que se vuelven blandos al descongelarse.
Prueba usar hojas grandes de lechuga, champiñones portobello o tortillas bajas en carbohidratos como alternativa al pan.
¡Claro! El pollo a la parrilla, lonchas de pavo o incluso salmón ahumado combinarían bien con la salsa cremosa y las verduras frescas.
Usa una sola rebanada de pan (sándwich abierto) o reduce los ingredientes a la mitad para un bocadillo más ligero.
Acompaña con una ensalada verde simple, gajos de camote asados o una sopa ligera para una comida equilibrada.

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