Bocadillo sano, sabroso, fresco y rápido apto tanto para adultos como para niños.
Hacemos una recarga. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, la mayonesa, el kéfir, el ajo pasado por una prensa y las verduras finamente picadas. Sal y pimienta al gusto, batir ligeramente con un tenedor.
Pelar el aguacate, quitar el hueso. Cortar el aguacate en rodajas finas. Cortar el tomate en rodajas.
Distribuya la salsa en las cuatro rebanadas de pan. Ponga queso en dos rebanadas de pan. Coloca los brotes de alfalfa sobre el queso. A continuación, agregue las rodajas de aguacate. Coloca rodajas de tomate sobre el aguacate, una o dos para cada sándwich. Ligeramente sal y pimienta al tomate.
Cerramos los bocadillos. Servir como plato principal para el almuerzo o la cena. ¡Disfrute de su comida!