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Paso 1
Picar finamente la cebolla y freír en mantequilla hasta que quede transparente, añadir el calabacín, cortado en aros finos, freír durante otros 5 minutos.
Paso 2
Disponer las verduras en una fuente para horno. Batir los huevos con crema agria, agregar sal, pimienta y hojas de albahaca finamente picadas. Vierta sobre las verduras. Espolvorear queso encima. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
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