Ensalada de berenjena y zanahoria coreana

Las ensaladas de verduras son populares en todo el mundo. Son bajos en calorías, fáciles de preparar y perfectos para una mesa navideña. El jamón en la ensalada la hace más abundante y las zanahorias coreanas aportan un sabor picante y especial.
Cómo cocinar Ensalada de berenjena y zanahoria coreana
Paso 1

Corte todos los ingredientes en trozos medianos o pequeños. Cocine las berenjenas a fuego medio durante 7-10 minutos.
Paso 2

Coloque todos los ingredientes en un bol, agregue las especias y la mayonesa.
Paso 3

Mezclar bien la ensalada.
Ensalada de berenjena y zanahoria coreana - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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