Remolacha deliciosa

Cocinando

Paso 1

Hervir las remolachas, pelar, rallar. Picar el huevo, los pepinos y las cebollas en tiras pequeñas.

Paso 2

Ponga todas las verduras y el huevo en un plato, vierta el caldo de remolacha.

Paso 3

Sirva con crema agria, mostaza y rábano picante cremoso.

Ingredientes

remolacha - 100 g
huevo cocido - 1 ud.
pepinos frescos - 25 g
cebolla verde - 10 g
crema agria - 20 g
mostaza Dijon - 20 g
rábano picante cremoso - 20 g

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