Patatas danesas glaseadas con espinacas

Cookinero 20 ene. 2023

Estamos seguros de que muchos de ustedes no han cocinado y quizás no han probado la receta danesa, glaseada con azúcar y coñac. Trate de cocinar tales papas en la mesa festiva y se convertirá en su éxito culinario.

Cómo cocinar Patatas danesas glaseadas con espinacas

Paso 1

Pelar las espinacas de los tallos, verter con agua hirviendo y exprimir. Derretir 50 g de mantequilla en una sartén, añadir las espinacas y sofreír ligeramente a fuego alto. Verter la nata, añadir las especias y dejar evaporar el líquido.

Paso 2

Hervir papas enteras "en uniforme", pelar.

Paso 3

Vierta el azúcar en una sartén separada y, revolviendo constantemente, caliéntelo hasta que se vuelva marrón claro. Agregue el coñac y la mantequilla restante. Vierta las patatas en la mezcla resultante y agite la sartén para que las patatas queden glaseadas. Divida las papas y las espinacas entre los tazones y sirva.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Salsa para hot dogs

El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.

Carbonara con camarones

La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Categorías Menú Recetas
Arriba