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Cocinando
Paso 1
Lave los pepinos, séquelos y córtelos en tiras longitudinales muy finas. Colocar en una tabla de cortar, espolvorear con sal y reservar.
Paso 2
Lavar el eneldo y la cebolla verde, secar y picar muy finamente. Coloque el queso en un tazón, agregue verduras y granos de pimienta rosa. Remueve y pasa la mezcla a una manga pastelera.
Paso 3
Limpie los pepinos con toallas de papel. Ponles el relleno de queso. Enrolle en rollos y asegúrelos con palitos de madera. Entregar.
Ingredientes
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