Muffins de chocolate con cacao

Cookinero 24 marzo 2025

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Los muffins son una variación de los tradicionales cupcakes americanos. Esta masa puede tener forma redonda u ovalada. Los muffins también pueden contener diferentes rellenos: requesón, chocolate, trozos de bayas o frutas, pasas. Los muffins de chocolate con cacao serán una excelente alternativa a los productos horneados caseros. Puedes servirlos con té, café o leche.

Cómo cocinar Muffins de chocolate con cacao

Paso 1

Tamice la harina en un recipiente hondo.

Paso 2

Añade el cacao a la harina.

Paso 3

Añade el azúcar a un recipiente hondo.

Paso 4

Añade polvo de hornear a los ingredientes secos restantes.

Paso 5

Mezcle bien los ingredientes.

Paso 6

Vierta la leche en un recipiente hondo, rompa los huevos de gallina y agregue la mantequilla.

Paso 7

Batir los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 8

Incorpore con cuidado los ingredientes secos mezclados a la mezcla de huevo, leche y mantequilla.

Paso 9

Mezcle bien los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 10

Coloque capacillos de papel para hornear en un molde de silicona y coloque con cuidado la masa en ellos.

Paso 11

Hornee los muffins hasta que estén listos, unos 20-25 minutos.

Paso 12

Deje que los muffins se enfríen y retírelos del molde. ¡Buen provecho!