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Muffins de chocolate con cacao

Muffins de chocolate con cacao

Ingredientes

Los muffins son una variación de los tradicionales cupcakes americanos. Esta masa puede tener forma redonda u ovalada. Los muffins también pueden contener diferentes rellenos: requesón, chocolate, trozos de bayas o frutas, pasas. Los muffins de chocolate con cacao serán una excelente alternativa a los productos horneados caseros. Puedes servirlos con té, café o leche.

Paso 1

Muffins de chocolate con cacao

Tamice la harina en un recipiente hondo.

Paso 2

Muffins de chocolate con cacao

Añade el cacao a la harina.

Paso 3

Muffins de chocolate con cacao

Añade el azúcar a un recipiente hondo.

Paso 4

Muffins de chocolate con cacao

Añade polvo de hornear a los ingredientes secos restantes.

Paso 5

Muffins de chocolate con cacao

Mezcle bien los ingredientes.

Paso 6

Muffins de chocolate con cacao

Vierta la leche en un recipiente hondo, rompa los huevos de gallina y agregue la mantequilla.

Paso 7

Muffins de chocolate con cacao

Batir los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 8

Muffins de chocolate con cacao

Incorpore con cuidado los ingredientes secos mezclados a la mezcla de huevo, leche y mantequilla.

Paso 9

Muffins de chocolate con cacao

Mezcle bien los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 10

Muffins de chocolate con cacao

Coloque capacillos de papel para hornear en un molde de silicona y coloque con cuidado la masa en ellos.

Paso 11

Muffins de chocolate con cacao

Hornee los muffins hasta que estén listos, unos 20-25 minutos.

Paso 12

Muffins de chocolate con cacao

Deje que los muffins se enfríen y retírelos del molde. ¡Buen provecho!