Sopa de pollo con frijoles y espagueti
Cómo cocinar Sopa de pollo con frijoles y espagueti
Paso 1
Pelar y picar las zanahorias en trozos grandes. Lave el apio, séquelo y córtelo. Pelar la cebolla y picar en trozos grandes. Cortar el ajo en trozos pequeños. Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Ponga agua en una cacerola y hierva, ponga las papas picadas, el cubo de pollo y cocine por 10-15 minutos.
Paso 2
Mientras se cocinan las patatas, cocine el apio, las zanahorias y las cebollas en el aceite de oliva durante unos 10-15 minutos, hasta que las verduras estén ligeramente blandas y las cebollas ligeramente doradas. Escurra los frijoles del frasco y enjuague con agua fría.
Paso 3
Agregue las verduras fritas cocidas a la sopa, agregue sal a la sopa, hierva, agregue el ajo picado y cocine durante 5 a 7 minutos, luego agregue el brócoli y los frijoles, desmonte en floretes y cocine durante otros 8 a 10 minutos. Agregue las espinacas picadas en trozos grandes y retire la sopa del fuego. Pimienta a voluntad.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Orzo con mariscos
La tierra natal de la pasta orzo es Italia. Su nombre alternativo es risoni, que se traduce como "grano de arroz grande". De hecho, el orzo recuerda mucho al arroz común debido a su forma. Este tipo de pasta suele elaborarse con harina blan