Rollitos de pollo en tocino

Descripción

Le ofrecemos cocinar un delicioso rollo de pollo con tocino, que decorará cualquier mesa festiva.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Lavar las pechugas de pollo, secar bien. Coloque en una tabla de cortar, cubra con una película adhesiva y bátalo hasta que tenga un grosor de 0,3-0,5 cm.

Paso 2

Machaca los clavos y la pimienta de Jamaica con un mortero. Mezcle el ketchup con salsa de soya, agregue pimienta y clavo a la mezcla. Déjalo reposar durante 15 min.

Paso 3

Cortar el queso cheddar en 4 trozos. Coloque un trozo de queso cheddar en el centro de cada pechuga. Enrolle las pechugas en rollos, reserve.

Etapa 4

Coloque 3 tiras de tocino en una tabla de cortar, superponiéndolas ligeramente. Coloque el rollo de pollo de un lado y envuélvalo en tocino. Envuelva los rollos restantes de la misma manera.

Paso 5

Precalentar el horno a 200°C. Cubra la bandeja para hornear con una hoja de pergamino. Engrase generosamente las pechugas con la salsa preparada, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee por 25 minutos.