Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Champiñones en sartén

Autor
Cookinero 5 mar. 2025
6600
Champiñones en sartén

Los champiñones fritos en una sartén con cebolla es un plato verdaderamente casero que a mucha gente le encanta. El champiñón es un hongo cultivado artificialmente, que puede consumirse durante todas las estaciones y es fácil de comprar y cocinar. En la tienda, elija ejemplares de tamaño mediano con tapa elástica. Debe ser de color blanco, crema o marrón. Siguiendo la receta de cocinar champiñones en una sartén, freír champiñones es un placer.

Cómo cocinar Champiñones en sartén

Paso 1

Champiñones en sartén

Freír los champiñones. Para ello, vierte aceite en una sartén y caliéntalo. Añade los champiñones y sofríelos a fuego máximo. Remueve los champiñones de vez en cuando. Freír hasta que estén uniformemente dorados, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Paso 2

Champiñones en sartén

Completar la preparación. Añade cebolla picada a los champiñones. Reduce el fuego a medio y cocina hasta que los champiñones y las cebollas estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Remueve, añade sal, pimienta y retira del fuego.

Champiñones en sartén - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir los champiñones por cremini, portobellos o incluso shiitake para un sabor más intenso. Ajusta ligeramente los tiempos de cocción si usas variedades más gruesas.
Guarda las sobras frías en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días. Recalienta suavemente en sartén o microondas antes de servir.
¡Claro! Usa aceites vegetales como oliva o aguacate y omite la mantequilla si la receta la incluye.
Quedan geniales como acompañamiento, sobre tostadas, mezclados con pasta o en tortillas. Añade hierbas frescas como perejil o tomillo para más sabor.
Sí, aunque la textura puede quedar más blanda. Congélalos en un recipiente cerrado hasta 2 meses. Descongela en el refrigerador antes de recalentar.
¡Esta receta es baja en carbohidratos por naturaleza! Acompáñala con proteínas como pollo a la plancha o sírvela sobre fideos de calabacín para una comida completa.
Es mejor limpiarlos con un paño húmedo o cepillar la tierra. Evita remojarlos, pues absorben agua y no se dorarán bien.
¡Sí! Añade ajo picado en los últimos 2 minutos de cocción para que no se queme. Le dará un delicioso aroma.
Usa aceites con alto punto de humeo como vegetal, girasol o aguacate. El aceite de oliva funciona pero puede quemarse a fuego alto.
Dobla o triplica los ingredientes, pero fríe por tandas para evitar saturar la sartén, lo que puede cocerlos al vapor en lugar de dorarlos.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones rellenos de guacamole
Aperitivos con tomates, Bocadillos de aguacate, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Temporada de tomates,

Champiñones rellenos de guacamole

Total de reseñas:

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Panna cotta de cuajada
Postres con requesón, Colección de recetas, Panna cotta, Temporada de cerezas, En 30 minutos,

Panna cotta de cuajada

Total de reseñas:

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Cuello de cerdo al horno
Cerdo, Cuello de cerdo, Azafata economica,

Cuello de cerdo al horno

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Compota de melón con jengibre
Melón, Jengibre, Beber, Compota, Bebidas para la inmunidad,

Compota de melón con jengibre

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba