español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tortitas de patata bielorrusas
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Canelones con queso y hierbas
Malta, una pequeña isla en el mar Mediterráneo, durante muchos años fue colonia de los franceses, y luego de los británicos, pero ni uno ni otro tuvieron influencia en su cocina. Es más como siciliano, y esta receta es prueba de ello.
Cómo cocinar Canelones con queso y hierbas
Paso 1
Hervir los canelones. Prepare la salsa mezclando hierbas, ajo y aceite de oliva. Preparar la carne picada: sofreír ligeramente los piñones, picar finamente la mozzarella, mezclar con la salsa resultante y la mitad del parmesano. Engrasar una fuente para horno con mantequilla. Rellenar los canelones con la carne picada y colocar en un molde. Batir el huevo, mezclar con el parmesano restante, rebozar los canelones con la mezcla resultante. Llevar al horno precalentado por 15 minutos a 200°C. Retirar el molde del horno, separar los canelones unos de otros y servir de inmediato.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Muslo de pato a la plancha con frutas
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
