Canelones rellenos de setas y jamón
Cómo cocinar Canelones rellenos de setas y jamón
Paso 1
Enjuague los champiñones, agregue agua, hierva, sal y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Retire los champiñones con una espumadera, deje enfriar y córtelos en tiras. Pelar la cebolla y la zanahoria, cortar la cebolla en cubos. Rallar las zanahorias y el queso en un rallador grueso. Calentar el aceite en una sartén. Freír la cebolla, los champiñones y el jamón durante 5 minutos hasta que estén dorados sobre el jamón. Luego agregue las zanahorias, mezcle bien, cocine por otros 5 minutos. Cuece los canelones en agua hirviendo durante 10 minutos, sazona con sal. Eche un colador, deje que el agua se drene. Rellenar la pasta con champiñones fritos con cebolla, zanahoria y jamón. Coloque los canelones rellenos en una fuente para horno, cubra con la carne picada restante, espolvoree con queso rallado. Precaliente el horno a 180ºC y hornee la pasta durante 4-5 minutos hasta que el queso se derrita.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo