Buzar

Cookinero 12 nov. 2022

Cómo cocinar Buzar

Paso 1

Vierta agua hirviendo sobre los tomates, retire la piel y las semillas, pique finamente la pulpa. Picar el apio y el ajo. Cortar las cebollas rojas en plumas. Corta la mitad de los chiles verdes y rojos en círculos. Picar el perejil en trozos grandes.

Paso 2

Pele los camarones de la cáscara, retire la vena intestinal cortando la parte posterior a lo largo. Retire la "barba" de los mejillones sin cáscara.

Paso 3

En una cacerola grande, saltee la cebolla, el apio y el ajo en aceite de oliva, 5 minutos. Agregar los camarones y los mejillones, freír 2 minutos. Vierta 200 ml de vino blanco seco, evapore a la mitad.

Paso 4

Agregue los tomates, el chile, la mantequilla y un poco de azafrán molido. Sal y pimienta, cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Añadir perejil picado y servir.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Rollo de lavash armenio con relleno

Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim

Bacallaros
Remolacha, Filetes,

Bacallaros

Total de reseñas:

El nombre de esta receta es muy similar al bacalhao portugués - platos de bacalao seco. Solo los griegos prefieren tomar pescado fresco.

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Crutones blancos con ajo

Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.

Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera

El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.

Categorías Menú Recetas
Arriba