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Bulgur en una multicocina
El bulgur es trigo procesado de una manera especial. El resultado es un cereal saludable que puede incluirse en la dieta de quienes están a dieta o padecen diabetes.
Cómo cocinar Bulgur en una multicocina
Paso 1
Coloque la mantequilla en el recipiente multicocina y active el modo “Freír”. Cuando la mantequilla se haya derretido, añade el bulgur y saltea durante 1-2 minutos.
Paso 2
Añade sal, pimienta y hierbas secas al cereal. Vierta dos vasos de agua caliente (400 ml) sobre el bulgur y cocínelo bajo la tapa en el modo “Cereales” o “Arroz” durante 25 minutos.
Paso 3
Compruebe que el bulgur esté listo: el cereal debe absorber toda el agua y quedar blando, pero permanecer desmenuzable.
Paso 4
Coloque el bulgur en platos y adorne con hierbas frescas o rodajas de tomate. ¡Buen provecho!
Bulgur en una multicocina - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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