Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Bulgur en una multicocina

Autor
Cookinero 14 abr. 2025
5010
Bulgur en una multicocina

El bulgur es trigo procesado de una manera especial. El resultado es un cereal saludable que puede incluirse en la dieta de quienes están a dieta o padecen diabetes.

Cómo cocinar Bulgur en una multicocina

Paso 1

Bulgur en una multicocina

Coloque la mantequilla en el recipiente multicocina y active el modo “Freír”. Cuando la mantequilla se haya derretido, añade el bulgur y saltea durante 1-2 minutos.

Paso 2

Bulgur en una multicocina

Añade sal, pimienta y hierbas secas al cereal. Vierta dos vasos de agua caliente (400 ml) sobre el bulgur y cocínelo bajo la tapa en el modo “Cereales” o “Arroz” durante 25 minutos.

Paso 3

Bulgur en una multicocina

Compruebe que el bulgur esté listo: el cereal debe absorber toda el agua y quedar blando, pero permanecer desmenuzable.

Paso 4

Bulgur en una multicocina

Coloque el bulgur en platos y adorne con hierbas frescas o rodajas de tomate. ¡Buen provecho!

Bulgur en una multicocina - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva para una opción más ligera y sin lácteos. Usa la misma cantidad para freír el bulgur.
El bulgur cocido se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días. Asegúrate de que se enfríe por completo antes de refrigerarlo.
Sí, simplemente reemplaza la mantequilla con aceite de oliva o mantequilla vegana para que esta receta sea completamente basada en plantas.
¡Claro que sí! Cambiar el agua por caldo de verduras realza el sabor—solo mantén la misma proporción de líquido (2 tazas).
Para una alternativa baja en carbohidratos, intenta sustituir la mitad del bulgur con arroz de coliflor. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario.
Sí, congela el bulgur cocido en un recipiente sellado o bolsa hasta por 3 meses. Descongela durante la noche en el refrigerador y recalienta suavemente con un chorrito de agua.
Prueba añadir comino, pimentón o cúrcuma para un toque cálido, o perejil y menta fresca para más frescura.
Dobla o triplica los ingredientes, pero cocina en tandas si el recipiente de tu olla multifunción es pequeño para asegurar una cocción uniforme.
¡Sí! Saltea cebolla, zanahorias o pimientos picados con el bulgur en el Paso 1 para añadir textura y nutrientes.
Espolvorea con un poco de agua y recalienta en el microondas (1-2 minutos) o en la olla multifunción en modo ‘Mantener caliente’, revolviendo ocasionalmente.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Jugo de ruibarbo
Miel, Limón, Naranjas, Ruibarbo, Clavel,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Panna cotta de cuajada
Postres con requesón, Colección de recetas, Panna cotta, Temporada de cerezas, En 30 minutos,

Panna cotta de cuajada

Total de reseñas:

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Cookinero Cookinero
Papas fritas al microondas
Colección de recetas, Papas fritas, Platos para microondas, Platos de patata, Cena,

Papas fritas al microondas

Total de reseñas:

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Cuello de cerdo al horno
Cerdo, Cuello de cerdo, Azafata economica,

Cuello de cerdo al horno

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Muslo de pato a la plancha con frutas
Fuego, Parrilla, Pierna de pato, Salsa unagi,

Muslo de pato a la plancha con frutas

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Adjarian khachapuri con carne
Suluguni, Lengua de res, Khachapuri,

Adjarian khachapuri con carne

Total de reseñas:

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba