Bulgur en una multicocina

Cookinero 14 abril 2025

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El bulgur es trigo procesado de una manera especial. El resultado es un cereal saludable que puede incluirse en la dieta de quienes están a dieta o padecen diabetes.

Cómo cocinar Bulgur en una multicocina

Paso 1

Coloque la mantequilla en el recipiente multicocina y active el modo “Freír”. Cuando la mantequilla se haya derretido, añade el bulgur y saltea durante 1-2 minutos.

Paso 2

Añade sal, pimienta y hierbas secas al cereal. Vierta dos vasos de agua caliente (400 ml) sobre el bulgur y cocínelo bajo la tapa en el modo “Cereales” o “Arroz” durante 25 minutos.

Paso 3

Compruebe que el bulgur esté listo: el cereal debe absorber toda el agua y quedar blando, pero permanecer desmenuzable.

Paso 4

Coloque el bulgur en platos y adorne con hierbas frescas o rodajas de tomate. ¡Buen provecho!