Bruschettas con gambas
Cocinando
Paso 1
Picar finamente los camarones hervidos, agregar el ajo finamente picado, el tomate rallado y el perejil con salsa de tomate. Sal al gusto. Poner 15 min. en el refrigerador.
Paso 2
Dorar las rebanadas de pan en la parrilla. Poner encima una cucharada del puré resultante. Adorne con los camarones enteros, la rodaja de tomate y la cola de perejil. ¡Muy sabroso!
Ingredientes
camarones pequeños pelados hervidos - 450 g
2 tomates
perejil verde
Pan Hércules (blanco)
1 diente de ajo
1 arte. yo salsa de tomate
sal y pimienta para probar
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