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Descripción
La sopa de frijoles es una excelente opción para la temporada de frío. Son ricos y sabrosos. Y, si preparas frijoles, garbanzos y lentejas con anticipación, se cocina sin muchos problemas.
Cocinando
Paso 1
Hervir todos los frijoles hasta que estén cocidos por separado y mezclar.
Paso 2
Sofreír la cebolla y el ajo finamente picados con aceite hasta que estén tiernos. Agregue los tomates finamente picados y la pasta de tomate.
Paso 3
Agregue la passerovka terminada a las legumbres, vierta 1 litro de agua potable o caldo de verduras.
Paso 4
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 5
Al servir, coloque la albahaca finamente picada en los platos, agregue la sopa. Decorar con menta y hojas de albahaca.
Ingredientes
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