Banana split

Name: Banana split
Total time: 30 minutos
Yield: 4 porciones
Ingredients: azúcar de vainilla - 1 cucharadita; azúcar en polvo - 50 g; 8 merengues pequeños; 500 ml de helado de vainilla; 1-2 cubitos de hielo; jugo de 1 limon; 50 g de copos de almendras; 500 ml de crema agria; 4 plátanos; 400 g de fresas; Para la crema Chantilly:

Cookinero 31 dic. 2022

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Cómo cocinar Banana split

Paso 1

Pele los plátanos, córtelos por la mitad a lo largo y rocíelos con la mitad del jugo de limón. Lava las fresas, quita los tallos y bate en una batidora con el jugo de limón restante. Coloque los plátanos en forma vertical en vasos para servir, colocando 2 bolas de helado en el centro de cada uno y 2 merengues alrededor de los bordes. Rocíe con la mezcla de fresas y espolvoree con las almendras. Decora con crema chantilly, para lo cual es bueno batir todos los ingredientes indicados. Hasta el momento de servir, conservar el split en el frigorífico.

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