Banana split

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 4 porciones
calorías: 436 kcal
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Cocinando

Paso 1

Pele los plátanos, córtelos por la mitad a lo largo y rocíelos con la mitad del jugo de limón. Lava las fresas, quita los tallos y bate en una batidora con el jugo de limón restante. Coloque los plátanos en forma vertical en vasos para servir, colocando 2 bolas de helado en el centro de cada uno y 2 merengues alrededor de los bordes. Rocíe con la mezcla de fresas y espolvoree con las almendras. Decora con crema chantilly, para lo cual es bueno batir todos los ingredientes indicados. Hasta el momento de servir, conservar el split en el frigorífico.

Ingredientes

azúcar de vainilla - 1 cucharadita
azúcar en polvo - 50 g
8 merengues pequeños
500 ml de helado de vainilla
1-2 cubitos de hielo
jugo de 1 limon
50 g de copos de almendras
500 ml de crema agria
4 plátanos
400 g de fresas
Para la crema Chantilly:

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