Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Chips de plátano

Autor
Cookinero 17 abr. 2025
5820
Chips de plátano

Los chips de plátano son similares a las patatas fritas. Puedes hacerlos tú mismo en casa. Para prepararlo es necesario elegir frutas frescas. Es mejor coger plátanos más verdes para que no se deshagan al cortarlos. Y al hornearlos en el horno quedaron crujientes. Si se desea, las patatas fritas terminadas se pueden condimentar con azúcar o sal.

Cómo cocinar Chips de plátano

Paso 1

chips de plátano

Hacer chips de plátano. Corta los plátanos en rodajas finas. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloca los plátanos encima. Condimentar con sal o azúcar y rociar con aceite de oliva. Hornear durante 10 minutos. Coloque los chips terminados en un recipiente hondo.

Chips de plátano - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el aceite de oliva por aceite de coco, aceite de aguacate o incluso mantequilla derretida para un sabor más intenso. Solo asegúrate de que el aceite tenga un punto de humo alto para hornear.
Los chips de plátano caseros se mantienen frescos hasta 1 semana si los guardas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Para conservarlos más tiempo, guárdalos en el refrigerador hasta 2 semanas.
¡Claro que sí! Puedes omitir el azúcar por completo o usar un endulzante natural como canela o un poco de miel para una opción más saludable.
Para que queden más crujientes, corta los plátanos en rodajas muy finas (unos 3 mm) y colócalas separadas en la bandeja de horno. También puedes darles la vuelta a mitad de la cocción.
Sí, esta receta es vegana si usas aceites vegetales y evitas la miel como sustituto del azúcar. Asegúrate de que todos los toppings sean aptos para veganos.
Sí, los chips de plátano se pueden congelar hasta por 2 meses. Guárdalos en una bolsa apta para congelador con papel pergamino entre capas para evitar que se peguen.
Disfruta los chips de plátano como snack, espolvoréalos sobre yogurt o avena, o úsalos como topping crujiente para ensaladas y postres.
¡Sí! Cocínalos en la air fryer a 150°C (300°F) durante 8–10 minutos hasta que estén crujientes. Agita la canasta a mitad de la cocción para que se cocinen uniformemente.
Simplemente ajusta las cantidades proporcionalmente. Usa varias bandejas para hornear si haces una tanda grande, asegurándote de que las rodajas no se superpongan para una cocción pareja.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Palitos de avena con queso
Queso, Avena, Recetas con leche,

Palitos de avena con queso

Total de reseñas:

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Naranjas, Ruibarbo, Clavel, Limón,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Codillo de cerdo al estilo checo
Cena de cerdo, Cena con patatas, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Caña,

Codillo de cerdo al estilo checo

Total de reseñas:

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cookinero Cookinero
Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Cupcakes en moldes de silicona
Pastel de mantequilla, Hornear con huevo, Pastel de leche, Desayunos con huevos, Colección de recetas,

Cupcakes en moldes de silicona

Total de reseñas:

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Cookinero Cookinero
Camarones rebozados en cerveza
Camarones rebozados, Colección de recetas, La isla, En 30 minutos, Hay alérgenos comunes,

Camarones rebozados en cerveza

Total de reseñas:

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Cookinero Cookinero
Orejas de cerdo en escabeche
Aperitivos de ajo, Colección de recetas, Platos con salsa de soja, Temporada de ajo, Hay alérgenos comunes,

Orejas de cerdo en escabeche

Total de reseñas:

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba