Bagel con salmón ahumado y remolacha en salsa curry

Name: Bagel con salmón ahumado y remolacha en salsa curry
Yield: 1
Ingredients: panecillo - 1 pieza; salmón ahumado - 80 g (3 piezas); remolachas (pequeñas) - 1 pc.; requesón (Hochland) - 140 g; curry - 2/3 cucharadas. yo; ajo - 1 diente; hojas de rúcula - 10 piezas

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Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Cortar el panecillo por la mitad. Pre-hervir las remolachas y cortar en rodajas finas.

Paso 2

Salsa: Mezcle el queso crema, el ajo finamente picado y el curry.

Paso 3

Cepille las mitades de bagel con salsa. Ponemos remolacha en 1 parte, luego salmón ahumado y decoramos con hierbas. Cubrir con 2 mitades. ¡Buen provecho!

Ingredientes

panecillo - 1 pieza

salmón ahumado - 80 g (3 piezas)

remolachas (pequeñas) - 1 pc.

requesón (Hochland) - 140 g

curry - 2/3 cucharadas. yo

ajo - 1 diente

hojas de rúcula - 10 piezas

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