Pie de manzana

Name: Pie de manzana
Yield: 1
Ingredients: 3/4 calle. Sáhara; 1 er. harina; 1 er. sémola; 0,5 horas yo entonces tenemos miedo; vainilla en la punta de un cuchillo; una pizca de canela; 60-80 g de mantequilla; 4-5 manzanas agrias; ½ p. Pasas; azúcar en polvo para espolvorear

Cookinero 5 abril 2025

Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

Pon la mantequilla en el congelador para que se enfríe. Precalentar el horno a 180 grados. Haga una mezcla de ingredientes secos: tamice la harina, agregue azúcar, sémola, soda, vainilla y canela.

Paso 2

Enjuague las manzanas, séquelas, pélelas y retire el corazón. Luego ralle las manzanas en un rallador grueso. Enjuague las pasas, agregue a las manzanas.

Paso 3

Engrasa el molde con aceite. Divida la mezcla seca en 4 partes, manzanas ralladas en 3 partes. Distribuya una parte de la mezcla seca en un molde, ponga 1 parte de manzanas encima, luego seque la mezcla nuevamente. Capas alternas, la capa superior debe ser una mezcla seca.

Paso 4

Retire la mantequilla del congelador y frote sobre la capa seca.

Paso 5

Enviar el molde al horno durante 40-50 minutos. y hornear hasta que estén doradas. Es importante enfriar el pastel antes de servir. Espolvorear por encima con azúcar glas o chocolate rallado.