Einfache Preiselbeersauce

Name: Einfache Preiselbeersauce
Total time: 15 Minuten
Yield: 1
Ingredients: 250 g Preiselbeeren; 2 st. l. Teddybär; Zwiebel - 1 kleine Zwiebel; Olivenöl - 2 EL.; Schale und Saft einer halben Orange

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Kochzeit: 15 Minuten

Kalorien: 0 kcal

Beschreibung

Wir sind sicher, dass Sie viele Gelegenheiten haben werden, diese Sauce zu servieren. Es passt gut zu gebratener Ente, es kann mit gebackenem Schweineschinken serviert werden, und sogar gewöhnliche Hähnchenkoteletts werden damit etwas Neues und überraschend Wunderbares erscheinen. Versuchen Sie auch, Hüttenkäse auf warmen Toast zu verteilen und einen Löffel Sauce zu geben, es ist sehr lecker.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel fein hacken und bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten.

Schritt 2

Cranberries, Honig, Orangenschale und -saft beigeben, mischen. Unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten kochen. auf langsames Feuer. Beiseite stellen und abkühlen. Zu Fleisch- und Geflügelgerichten servieren.

Zutaten

250 g Preiselbeeren

2 st. l. Teddybär

Zwiebel - 1 kleine Zwiebel

Olivenöl - 2 EL.

Schale und Saft einer halben Orange

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Cranberry Preiselbeersoße Saucen

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