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Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Gemüsegericht
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Sautiertes Gemüse
Eines der sommerlichsten Gerichte in meinem Kochbuch (obwohl ich persönlich im Sommer Rohkost bevorzuge). Wie durch ein Wunder gelang es, im März Gemüse von ausgezeichneter Qualität für seine Zubereitung zu kaufen. Und es wird Ihnen gelingen. Glauben
Gemüselasagne mit Zucchini und Auberginen
Die Fastenzeit ist nicht nur eine Zeit der Reinigung, sondern auch eine Zeit der Selbsterkenntnis und des Selbststudiums. Die Zeit, in der sich Gewohnheiten ändern und manche sogar aus dem Leben verschwinden. Der Gemüse-Speiseplan hat im Alltag einen
Kartoffeln mit Senfsauce und Sesam überbacken
Leicht angebratene Kartoffelscheiben mit knusprigen Sesamkörnern und einem Hauch Senf und Knoblauch – dieses Gericht wird eine tolle Beilage zu Fleisch oder Geflügel sein, oder es kann nüchtern als eigenständige Zweite zum Mittagessen serviert werden
Suppe "Frühling" aus gefrorenem Gemüse
Solch eine zarte Diätsuppe stand auf der Speisekarte des Speisesaals des Beloe Lake Sanatoriums in der Nähe von Shatura, wo wir uns im Sommer oft mit der ganzen Familie ausruhten. Ich war durch die Einfachheit und Schnelligkeit seiner Zubereitung bes
Keil Korma
Wedge Korma sind in einer würzigen Sauce geschmortes Gemüse, das nach allen Gesetzen der indischen Küche zubereitet wird. Das Gericht schmeckt sowohl kalt als auch warm. Hauptsache an Zutaten aus Indien wird nicht gespart.
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