Zenzero

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Melanzane indiane

Per questo piatto, le melanzane vengono precotte con zenzero, aglio e curry e poi stufate con i piselli gialli. Il piatto viene servito con olio di peperoncino profumato e senape nera.

Rotolo di maiale alle mele

Un piatto spettacolare per una tavola festiva, non passerà sicuramente inosservato. Preparare il rotolo in anticipo e infornare per un'ora e mezza prima di servire.

Gelato "Lampone con crema" con zenzero candito

Lamponi e panna sono una combinazione classica, e aggiungendo lo zenzero ai classici noti, otteniamo una nuova nota orientale.

Pollo alle albicocche in salsa di cocco

È impossibile individuare qualsiasi elemento in questo piatto, suonano tutti come un unico insieme. Filetto di pollo tenero, albicocche profumate e salsa ricca di spezie creano una composizione sorprendente.

Patate in padella con zenzero, verdure e curcuma

Ci sono molti modi per cucinare le patate. Può essere bollito in una casseruola, cotto al forno o al microonde, fritto in padella o in una friggitrice. La ricetta più semplice e veloce sono le patate al cartoccio. Come piatto o contorno indipendente,

Sbyten
Zenzero Garofano Colpo

Sbyten

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In inverno, hai davvero voglia di riscaldarti, riunire tutta la famiglia a tavola e bere il tè. Offro un'alternativa al moderno tè-sbiten. Dopotutto, una volta in Rus', lo sbiten era la bevanda calda più importante.

Pan di zenzero alle noci

Lo zenzero in polvere è perfetto per la cottura al forno, ha un sapore più piccante del fresco, si sposa bene con cardamomo e cannella, conferisce ai prodotti da forno un piacevole aroma di crostata e un sapore speziato leggermente bruciato.

Tè allo zenzero e arancia

Ricetta per il tè del bar "Rukkola"

Cocktail di gelato con cannella e zenzero

Preparare un cocktail gelato è molto semplice e veloce! Spezie e biscotti al pan di zenzero, le bacche aggiungeranno scorza.

Crostata di farina d'avena magra con mele

Crostata di farina d'avena magra con mele, lo zucchero può essere omesso.


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