Zenzero
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Composta di melone allo zenzero
Rotolo di maiale alle mele
Un piatto spettacolare per una tavola festiva, non passerà sicuramente inosservato. Preparare il rotolo in anticipo e infornare per un'ora e mezza prima di servire.
Pollo alle albicocche in salsa di cocco
È impossibile individuare qualsiasi elemento in questo piatto, suonano tutti come un unico insieme. Filetto di pollo tenero, albicocche profumate e salsa ricca di spezie creano una composizione sorprendente.
Pan di zenzero alle noci
Lo zenzero in polvere è perfetto per la cottura al forno, ha un sapore più piccante del fresco, si sposa bene con cardamomo e cannella, conferisce ai prodotti da forno un piacevole aroma di crostata e un sapore speziato leggermente bruciato.
Crostata di farina d'avena magra con mele
Crostata di farina d'avena magra con mele, lo zucchero può essere omesso.
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